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20. April 2016

Dinkelgrießbowl


Ich erinnere mich mit warmen Herzen zurück in meine Kindheit, in der ich jeden Samstag aufgewacht bin und der Grießbrei fertig war! Ich habe es geliebt!!

Dieses Rezept ist eine gesunde Alternative zum Kindheitsklassiker, schmeckt mindestens genauso gut!

Ihr könnt die Mandelmilch natürlich auch mit normaler Milch austauschen :) 

Was braucht ihr?

500 ml Mandeldrink von Alnatura
2 EL braunen Zucker
3 EL Dinkelgrieß von Alnatura
1 Tl Vanillezucker
Erdbeeren
Schokoladentafel von Alnatura
geröstete Kokoschips von Alnatura (DIE SIND DER WAHNSINN!!!!)


Milch aufkochen lassen, Zucker und Vanillezucker dazugeben, den Grieß einrieseln lassen, und bis zur gewünschten Sämigkeit auf kleiner Flamme köcheln lassen. 
Ab und zu umrühren, damit nichts am Topfboden anbrennt. 

Etwas abkühlen lassen und in Schalen füllen und genießen! 



Bis bald meine Lieben!

14. April 2016

Power-Breakfastbowl

 
Guten Morgen!
Raus aus den Federn! 
Oder doch lieber liegen bleiben und im Bett frühstücken!

Jaaaa! 

Und wenn es dann noch eine Schüssel voller leckerer Dinge ist, kann es nur ein guter Tag werden! 

Zutaten für eurer Powerfrühstück:

50 g Quinoa von Alnatura
1 Avocado
1 Ei
1 Salami von Alnatura
4 Cherrytomaten
etwas Gurke
Salz und Pfeffer nach Belieben



Quinoa nach Packungsanleitung kochen und in eine tiefere Schüssel geben.
Eine Pfanne heiß machen und die Salami in Scheibchen schneiden, anrösten und beiseite stellen. Das Ei als Spiegelei anbraten und drauflegen. Die Avocado aufschneiden und ebenfalls in der Schüssel platzieren. 


Die Tomaten und die Gurke klein würfeln und als frische Beilage dazu essen.


Und fertig ist das Superfrühstück! 

Eure Lipstickbakery